Posts Tagged ‘ Molhos ’

Salada Mediterrânea (depois de um sumiço)

28th fevereiro 2012 | 0 Comments

Ando sumida do blog, é verdade, e devo desculpas pela ausência involuntária. É que em breve vai chegar mais alguém aqui em casa para fazer uma “boquinha”. Nos últimos nove meses andei um pouco afastada da cozinha. E consequentemente do blog também. Daqui a pouco devo me afastar por um tempinho novamente. Mas enquanto essa hora [...]


Capeletti Casa Infinita

18th dezembro 2011 | 0 Comments

  A Casa Infinita não é só mais uma padaria. É “a” padaria, confeitaria, empório gourmet de um dos chefs mais badalados de Belo Horizonte, o Ivo Faria, do Vecchio Sogno. Além do pãozinho nosso de cada dia, você encontra outras delícias. Eu já experimentei e indico o Pão de Pesto ( perfeito para comer com [...]


Caixinhas que salvam

12th maio 2011 | 0 Comments

Não sei fazer molho branco. Pronto. Falei. Embora molho branco não seja nada light, essa confissão me deixou bem mais leve. Eu juro, queria muito fazer meu próprio molho, mas a indústria alimentícia não deixa! Quando o molho da Parmalat sumiu das prateleiras, eu achei que enfim minhas habilidades iriam ser testadas. Mas aí veio a [...]


Lagarto que virou molho

30th abril 2011 | 0 Comments

Quer uma refeição em estilo déjà vu mas cheia de sabor? Aproveite o lagarto assado que sobrou do almoço para fazer um molho com a carne desfiada, alcaparras, champignon, manjericão e uma lata de tomate pelado. Deixe ferver um bom tempo para apurar os sabores. Tempere com sal, pimenta do reino e manjericão e sirva com um [...]

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