Posts Tagged ‘ Ideias ’

É feijão e é chique, bebê!

6th março 2012 | 1 Comment

Essa ideia (nem dá pra chamar de receita…) é pra variar o feijão nosso de cada dia. O trabalho é mínimo e o resultado é o máximo. Já viu essa latinha no supermercado? É feijão branco em conserva, já vem (quase) prontinho. Eu usei uma lata de feijão branco em conserva, cenoura cozida al dente e picada [...]


Vai uma marmita aí?

17th junho 2011 | 0 Comments

Olha, eu duvido muito que você encontre um prato com uma cara tão boa assim em um self-service. Falo isso porque eu almoço nos famosos restaurantes de ”comida por quilo” todo santo dia e isso cansa a beleza e o estômago de qualquer mortal. Para dar um tempo nessa relação desgastante com os restaurantes de gosto duvidoso, e tentar comer algo um pouco [...]


Detalhes tão pequenos

2nd junho 2011 | 0 Comments

Tem uns dias que bom mesmo é pedir uma pizza e comer em frente à tv. E tem outros em que essa mesma pizza, servida em uma mesa arrumada, ganha ares de jantar romântico.  Não precisa usar todas as dicas juntas, basta investir em alguns detalhes para preparar uma noite especial. – Um vaso de flores, desses vendidos em supermercado, pode ter suas [...]


Chili com carne

26th maio 2011 | 1 Comment

Cuidado, essa receita é quente, muito quente. Isso porque a Rose (TiaRose, para os íntimos), cozinheira chef especializada nesse prato mexicano, quase sempre exagera um pouquinho no chili. O problema é que, para “apagar” o fogo, normalmente os participantes da Noite Mexicana sempre exageram também… Só que nas Margaritas.  (Acreditamos, inclusive, ter encontrado a Margarita perfeita. Mas como ninguém [...]


Filé ao molho de mostarda

12th maio 2011 | 2 Comments

O Filé ao Molho de Mostarda e Catupiry do Restaurante Fazendinha, no bairro Jaraguá, em Belo Horizonte (Av. Isabel Bueno, 1082 – (31)3441 0758) é um prato que ainda quero tentar repetir em casa. O filé suculento vem em um molho com um toque de mostarda e é levado ao forno com uma generosa camada de catupiry [...]

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