Lagarto que virou molho

Quer uma refeição em estilo déjà vu mas cheia de sabor? Aproveite o lagarto assado que sobrou do almoço para fazer um molho com a carne desfiada, alcaparras, champignon, manjericão e uma lata de tomate pelado. Deixe ferver um bom tempo para apurar os sabores. Tempere com sal, pimenta do reino e manjericão e sirva com um talharim. Simples assim!

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